Γλυκά

Κλείνουμε το γευστικό ταξίδι στην Ιταλία με μια καταπληκτική συνταγή για πανακότα. Υλικά για την πανακότα 400 γρ.κρέμα γάλακτος 35 % λιπαρά 400 γρ.φρέσκο γάλα πλήρες 200 γρ. ζάχαρη 2 βανίλιες 8 φύλλα  ζελατίνα   Υλικά για τα καραμελωμένα σύκα  6 αποξηραμένα...

Αν θέλετε να φτιάξετε ένα πολύ θρεπτικό και υγιεινό snack ενέργειας, σας έχουμε την καλύτερη λύση! Energy BallsΥΛΙΚΑ1,5  κούπα Δημητριακά ολικής άλεσης1,5  κούπα Granola με φρούτα1/2 κουβερτούρα 1 μπανάνα 1/2 κούπα φιστικοβούτυρο2 κουταλιές τις σούπας μέλι1/3 κούπα γάλα καρύδας...

Αν έχετε λιωμένες μπανάνες και δεν ξέρετε τι να τις κάνετε, η λύση είναι κέικ μπανάνας με σοκολάτα. Θα αρέσει σίγουρα στα παιδάκια σας! Μπανάνα με σοκολάτα μαζί ο τέλειος συνδυασμός!ΥΛΙΚΑ4 μπανάνες (λιωμένες)150 γρ. ελαιόλαδο250 γρ. μαύρη ζάχαρη100 γρ....

Υλικά για τη βάση:300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ200 γρ. βούτυρο Αγελάδος παγωμένο100 γρ. ζάχαρη άχνη1 αυγό1κ.γ. μπέϊκιν πάουντερΥλικά για το "κουλί" σύκου:300 γρ .σύκα κομμένα σε μικρά κομματάκια40 γρ. ζάχαρη καστανή50 ml νερόΓια την επικάλυψη:Φρέσκα σύκα και αχλάδιαΕκτέλεση :Για τη...

Ποιός δεν λατρεύει τα σοκολατένια κέικ! Κι αν το κέικ έχει και φράουλες τότε η γεύση φτάνει στον Θεό! Φτιάξτε την συνταγή του Σεφ και πείτε μου τις εντυπώσεις σας.   ΥΛΙΚΑ 125 γρ. βούτυρο 2 αυγά 1/2 ποτήρι του νερού...

Υπέροχα μπισκότα καρύδας από τον σεφ Κυριάκο Μελά να γλύφετε τα δάχτυλά σας! Όλοι ξέρουμε πόσο πολύ αρέσουν τα μπισκότα στα παιδάκια, φτιάξτε τα μαζί τους και σίγουρα θα ξετρελαθούν! ΥΛΙΚΑ 3 κ.τ.σ. βούτυρο 2 ½  κ.τ.σ. ζάχαρη άχνη 2 ½...

Νοστιμότατα Bronut με κρέμα μπανάνας μας προτείνει ο Σεφ, μια συνταγή που σίγουρα θα σας αρέσει! ΥΛΙΚΑ για την ζύμη 500 γρ. αλεύρι σκληρό 2 αυγά (75 γρ.) 140 ml γάλα χλιαρό 25 γρ. νωπή μαγιά 70 γρ. ζάχαρη ξύσμα...

Ο σεφ μας φτιάχνει  Citrus Pie και μας ξετρελαίνει! Μια πεντανόστιμη συνταγή που θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους.   ΥΛΙΚΑ   για την τάρτα 200 γρ. αλεύρι (μισό-μισό λευκό & αλεύρι χαρουπιού) 120 γρ. βούτυρο 60 γρ.  ζάχαρη άχνη 1 βανιλίνη 1...