Αν έχετε λιωμένες μπανάνες και δεν ξέρετε τι να τις κάνετε, η λύση είναι κέικ μπανάνας με σοκολάτα. Θα αρέσει σίγουρα στα παιδάκια σας! Μπανάνα με σοκολάτα μαζί ο τέλειος συνδυασμός!ΥΛΙΚΑ4 μπανάνες (λιωμένες)150 γρ. ελαιόλαδο250 γρ. μαύρη ζάχαρη100 γρ....
Υλικά για τη βάση:300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ200 γρ. βούτυρο Αγελάδος παγωμένο100 γρ. ζάχαρη άχνη1 αυγό1κ.γ. μπέϊκιν πάουντερΥλικά για το "κουλί" σύκου:300 γρ .σύκα κομμένα σε μικρά κομματάκια40 γρ. ζάχαρη καστανή50 ml νερόΓια την επικάλυψη:Φρέσκα σύκα και αχλάδιαΕκτέλεση :Για τη...
Ποιός δεν λατρεύει τα σοκολατένια κέικ! Κι αν το κέικ έχει και φράουλες τότε η γεύση φτάνει στον Θεό! Φτιάξτε την συνταγή του Σεφ και πείτε μου τις εντυπώσεις σας.
ΥΛΙΚΑ125 γρ. βούτυρο
2 αυγά
1/2 ποτήρι του νερού...
Υπέροχα μπισκότα καρύδας από τον σεφ Κυριάκο Μελά να γλύφετε τα δάχτυλά σας!Όλοι ξέρουμε πόσο πολύ αρέσουν τα μπισκότα στα παιδάκια, φτιάξτε τα μαζί τους και σίγουρα θα ξετρελαθούν!
ΥΛΙΚΑ3 κ.τ.σ. βούτυρο
2 ½ κ.τ.σ. ζάχαρη άχνη
2 ½...
Νοστιμότατα Bronut με κρέμα μπανάνας μας προτείνει ο Σεφ, μια συνταγή που σίγουρα θα σας αρέσει!
ΥΛΙΚΑ
για την ζύμη500 γρ. αλεύρι σκληρό
2 αυγά (75 γρ.)
140 ml γάλα χλιαρό
25 γρ. νωπή μαγιά
70 γρ. ζάχαρη
ξύσμα...
Ο σεφ μας φτιάχνει Citrus Pie και μας ξετρελαίνει! Μια πεντανόστιμη συνταγή που θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους.
ΥΛΙΚΑ
για την τάρτα200 γρ. αλεύρι (μισό-μισό λευκό & αλεύρι χαρουπιού)
120 γρ. βούτυρο
60 γρ. ζάχαρη άχνη
1 βανιλίνη
1...
Πεντανόστιμη και υγιεινή Βασιλόπιτα μας προτείνει ο Σεφ Κυριάκος Μελάς
Υλικά:125γρ αλεύρι ολικής άλεσης
125 αλεύρι σίτου
200 μαύρη ζάχαρη
125 βούτυρο
2 αυγά
1 κ.τ.σ. γιαούρτι
1/2 ποτήρι του νερού γάλα
1/2 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκάλι
ξύσμα...
Οι πιο νόστιμοι και μυρωδάτοι κουραμπιέδες που έχετε δοκιμάσει ποτέ!ΥΛΙΚΑ500 γρ. λιωμένο βούτυρο γάλακτος.
100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
150 γρ. αμύγδαλο ωμά καβουρδισμένο
800 γρ. αλεύρι μαλακό
1 κ.τ.σ σιμιγδάλι ψιλό
1 κ.τ.σ. μπέικιν πάουντερ
1 βανιλίνηανθόνερο και...
