Υλικά για τη βάση:300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ200 γρ. βούτυρο Αγελάδος παγωμένο100 γρ. ζάχαρη άχνη1 αυγό1κ.γ. μπέϊκιν πάουντερΥλικά για το "κουλί" σύκου:300 γρ .σύκα κομμένα σε μικρά κομματάκια40 γρ. ζάχαρη καστανή50 ml νερόΓια την επικάλυψη:Φρέσκα σύκα και αχλάδιαΕκτέλεση :Για τη...
Μελομακάρονα Κυριάκος Μελάς

Μελομακάρονα από τον Σεφ Κυριάκο Μελά

Ο Κυριάκος Μελάς φτιάχνει τα πιο εύκολα και μυρωδάτα Μελομακάρονα που έχετε φάει. Φτιάξτε την συνταγή μαζί με τα παιδιά σας και θα έχετε δημιουργήσει σίγουρα τα καλύτερα Μελομακάρονα που θα γλείφουν όλοι τα δάχτυλά τους! ΥΛΙΚΑ:220 γρ. ελαιόλαδο ...
Νοστιμότατα Bronut με κρέμα μπανάνας μας προτείνει ο Σεφ, μια συνταγή που σίγουρα θα σας αρέσει! ΥΛΙΚΑ για την ζύμη500 γρ. αλεύρι σκληρό 2 αυγά (75 γρ.) 140 ml γάλα χλιαρό 25 γρ. νωπή μαγιά 70 γρ. ζάχαρη ξύσμα...
Με χειροποίητη πραλίνα από χαρούπι ...άκρως Θρεπτική! Μια απίστευτη συνταγή Choco-Rolls που θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!  Το χαρούπι είναι πηγή ενέργειας και πλούσιο σε  πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, όπως επίσης συμβάλει στην υγεία με πολλές θεραπευτικές ιδιότητες.  ΥΛΙΚΑγια την ζύμη...
Ανάποδη Μηλόπιτα

Ανάποδη Μηλόπιτα

Η πιο εύκολη μηλόπιτα που έχετε φτιάξει ποτέ! Εκτός από εύκολη, είναι και πεντανόστιμη. Το Φθινόπωρο που τα μήλα έχουν την τιμητική τους, τι καλύτερο από το να φτιάξετε μια μηλόπιτα.Ένα γλυκό που μπορείτε να το φτιάξετε μαζί με...
Ο Σεφ Κυριάκος Μελάς φτιάχνει Cookies με αβοκάντο, είναι τόσο νόστιμα που σίγουρα θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλουςΥΛΙΚΑ1 αβοκάντο 5 κτσ καστανή ζάχαρη 2 κτσ φυστικοβούτυρο 3 κτσ κακάο 2 κτσ γιαούρτι 1 αυγό 1 βανιλίνη 2 κτσ...
Κουραμπιέδες από τον Σεφ Κυριάκο Μελά

Κουραμπιέδες από τον Σεφ Κυριάκο Μελά

Οι πιο νόστιμοι και μυρωδάτοι κουραμπιέδες που έχετε δοκιμάσει ποτέ!ΥΛΙΚΑ500 γρ. λιωμένο βούτυρο γάλακτος. 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 150 γρ. αμύγδαλο ωμά καβουρδισμένο 800 γρ. αλεύρι μαλακό 1 κ.τ.σ σιμιγδάλι ψιλό 1 κ.τ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 βανιλίνηανθόνερο και...
Πεντανόστιμη και υγιεινή Βασιλόπιτα μας προτείνει ο Σεφ Κυριάκος Μελάς Υλικά:125γρ αλεύρι ολικής άλεσης 125 αλεύρι σίτου 200 μαύρη ζάχαρη 125 βούτυρο 2 αυγά 1 κ.τ.σ. γιαούρτι 1/2 ποτήρι του νερού γάλα 1/2 ποτήρι του νερού χυμό πορτοκάλι ξύσμα...

Follow us

4,368ΥποστηρικτέςΚάντε Like
5,069ΑκόλουθοιΑκολουθήστε

Πρόσφατα Άρθρα