Η Νικόλ για σήμερα μας φτιάχνει αλμυρή τάρτα με κολοκυθάκια! Η Άνοιξη έχει μπει για τα καλά, τα κολοκυθάκια υπάρχουν σε αφθονία, τι πιο ωραίο να δοκιμάσετε να φτιάξετε την καταπληκτική τάρτα με κολοκυθάκια! Μικροί μεγάλοι θα γλείφουν τα...
Η Νικόλ σήμερα μας φτιάχνει συνταγή για φαλάφελ! Αν δεν έχετε δοκιμάσει, καιρός να φτιάξετε το αυθεντικό φαλάφελ που μας προτείνει η σεφ μας!Μια ελαφριά και υγιεινή συνταγή που θα λατρέψει όλη η οικογένεια!Αν τα παιδιά σας δεν τρώνε...
Το φετινό Πάσχα σίγουρα είναι διαφορετικό από όλα τα προηγούμενα, η Νικόλ για να μας γλυκάνει ετοίμασε για μας μια σούπερ συνταγή για Cheesecake φράουλα που θα γλύφουμε όπως λέει τα δάχτυλά μας!
Υλικά:
Για τη βάση:250 γρ.μπισκότα digestive
70...
Καραντίνια και ζυμαρικά πάνε παρέα! Η Νικόλ μας φτιάχνει πένες με κρέμα τυριού και μελιτζάνες, δοκιμάτσε την απίθανη συνταγή και δεν θα χάσετε!
Υλικά:
▪️1 πακέτο πένες ή αλλο ζυμαρικό με τρύπες▪️Τρείς μελιτζάνες φλάσκες▪️300 γρ.τυρί κρέμα Philadelphia▪️2 κουτ.σούπας ψιλοκομμένο πλατύφυλλο βασιλικό▪️3...
20η μέρα καραντίνα και η Νικόλ ετοίμασε για μας μια καταπληκτική συνταγή για cookies με ταχίνι και σοκολάτα!Μπορείτε να την φτιάξετε παρέα με τα παιδάκια σας!Υλικά:▪️170 γρ.βούτυρο Lurpak σε θερμοκρασία δωματίου
▪️120 γρ.καστανή ζάχαρη
▪️1 βανιλίνη
▪️190 γρ.ταχίνι
...
Τους πιο νόστιμους και μυρωδάτους γίγαντες μας δείχνει η Νικόλ! Δοκιμάστε τους!
Υλικά:500 γρ.γίγαντες
150 γρ.κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
1 φινόκιο κομμένο σε λεπτές φέτες
150 γρ.καρότα κομμένα σε ροδέλες
150 γρ. κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε λεπτές φέτες
2...
Υλικά:1 πακέτο ριγκατόνι
2 φλ.γάλα αγελάδας
1 φλ.τυρί ρεγκάτο τριμμένο
1 γρ.τυρί φέτα ψιλοκομμένη
1 γρ.τυρί γκούντα τριμμένη
4 αυγά
Αλάτι
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Για την κρέμα μορνέ:100 γρ.αλεύρι γ.ο.χ
100 γρ.βούτυρο αγελάδας
1 λίτρο παγωμένο γάλα αγελαδινό
1...
Με μια ζύμη τρεις διαφορετικές συνταγές!Υλικά για τη βάση της ζύμης:300 γρ.βούτυρο αγελάδας σε θερμοκρασία δωματίου
125 γρ.ζάχαρη άχνη
500 γρ.αλεύρι γ.ο.χ.
13 γρ.μπέικιν πάουντερ
16 γρ.ασπράδι αυγού
1 βανιλίνηΕκτέλεση:
Τοποθετούμε όλα τα υλικά μαζί στο μίξερ και τα...
