Συνταγή για Energy Balls, από τον σεφ Κυριάκο Μελά

Αν θέλετε να φτιάξετε ένα πολύ θρεπτικό και υγιεινό snack ενέργειας, σας έχουμε την καλύτερη λύση!

Energy Balls

ΥΛΙΚΑ

1,5  κούπα Δημητριακά ολικής άλεσης

1,5  κούπα Granola με φρούτα

1/2 κουβερτούρα

1 μπανάνα

1/2 κούπα φιστικοβούτυρο

2 κουταλιές τις σούπας μέλι

1/3 κούπα γάλα καρύδας

για την επικάλυψη

Τρίμμα από δημητριακά ή ή ινδική καρύδα ή τρίμμα ξηρών καρπών

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Προσθέστε στο μπλέντερ  τα δημητριακά και την granola και αναμείξτε καλά.

Αδειάστε το μείγμα σε ένα μπολ.

Πάλι στο μπλέντερ βάλτε  την μπανάνα, το μέλι, το φυστικοβούτυρο, το γάλα καρύδας και αναμείξτε το.

Αδειάστε το στο μπολ με τα δημητριακά και ομογενοποιείστε.

Πλάστε σε μικρά μπαλάκια και βουτήξτε τα σε τρίμμα από δημητριακά ή ή ινδική καρύδα ή τρίμμα ξηρών καρπών

Για περισσότερες συνταγές του σεφ Κυριάκου Μελά, πατήστε εδώ