Συνταγές

Η Σεφ Νικόλ Μαρίνου ετοιμάζει για εμάς εύκολες και πεντανόστιμες τυρομπουκίτσες με αγνά υλικά ιδανικές για τα παιδιά αλλά και για τους μεγάλους! Υλικά 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 250 γρ. τυρί φέτα ψιλοκομμένη 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό...

Εύκολο, νόστιμο και υγιεινό φαγητό με φιλέτο ψαριού και λαχανικά για όλη την οικογένεια. Όταν η θάλασσα αποκτά το δικό της μποστάνι. Υλικά 1 κιλό φιλέτο πέρκας φρέσκο ή κατεψυγμένο 2 τεμ. κολοκυθάκια μεσαίου μεγέθους 2 τεμ. μελιτζάνες φλάσκες μεσαίου...

Σπιτική δροσερή λεμονάδα με σιρόπι ροδάκινου ότι πιο γευστικό για το καλοκαίρι που θα αρέσει σε όλη την οικογένεια. Υλικά 5 τεμ. μέτρια ροδάκινα χωρίς κουκούτσι ξεφλουδισμένα και κομμένα σε φέτες 1/2 φλ.τσ. ζάχαρη κρυσταλλική  2 κουτ.σουπ. μέλι θυμαρίσιο 6...

Το καλοκαίρι τα γλυκά ψυγείου είναι στις δόξες τους γιατί λόγω της ζέστης χρειαζόμαστε λίγη δροσιά παραπάνω. Ο συνδυασμός με τα φρούτα τα κάνει ακόμα πιο νόστιμα και πιο δροσερά. Το κλασσικό μαμαδίστικο γλυκό των παιδικών μας χρόνων εδώ...

Πεντανόστιμα κοπανάκια κοτόπουλου με μια ντελικάτη σάλτσα πιπεριάς που θα τα συνοδεύσεις με πατάτες στο φούρνο με παρμεζάνα και μυρωδικά, μαζί με δροσερή μπυρίτσα. Ιδανικό finger food για τα καλοκαιρινά βραδάκια στη βεράντα ή στον κήπο παρέα με φίλους,...

To cheeseburger είναι το χάμπουργκερ με τυρί, και η καταγωγή του είναι από τις Ηνωμένες Πολιτείες. Παραδοσιακά η φέτα του τυριού τοποθετείται πάνω από το μπιφτέκι, λίγο πριν σερβιριστεί για να λιώσει. Το cheeseburger μπορεί επίσης να έχει μαρούλι,...

Αυτή την εποχή που τα χορταρικά βρίσκονται σε αφθονία είναι μια καλή ευκαιρία να φτιάξουμε μια ανοιξιάτικη νηστίσιμη χορτόπιτα με σπιτικό χειροποίητο φύλλο έκπληξη, που δεν έχει σε τίποτα να ζηλέψει από την κανονική πίτα σε νοστιμιά. Υλικά: Υλικά για το...

Το κατεξοχήν φρούτο της Άνοιξης, η φράουλα, πρωταγωνιστεί σε μια λαχταριστή τούρτα με ελαφριά και αέρινη κρέμα και σε στολισμό που θα σας ενθουσιάσει. Υλικά: 1 - 1/2 πακέτο μπισκότα σαβαγιάρ 500 γρ. γάλα για τα μπισκότα 1 σφηνάκι λικέρ...