Σιμιγδαλένιος χαλβάς με σοκολάτα, νηστίσιμος. Αν σας αρέσει η σοκολάτα δεν έχετε παρά να τον δοκιμάσετε!!! Η γεύση θα σας αφήσει άφωνους!!! Υλικά 2 κούπες του τσαγιού Σιμιγδάλι Χονδρό 1 κούπα του τσαγιού λάδι λίγη κανέλα για το πασπάλισμα 1 σοκολάτα κουβερτούρα Προαιρετικά αμύγδαλα, καρύδια,...
Η πιο εύκολη μηλόπιτα που έχετε φτιάξει ποτέ! Εκτός από εύκολη, είναι και πεντανόστιμη. Το Φθινόπωρο που τα μήλα έχουν την τιμητική τους, τι καλύτερο από το να φτιάξετε μια μηλόπιτα. Ένα γλυκό που μπορείτε να το φτιάξετε μαζί με...
Ο Κυριάκος Μελάς φτιάχνει τα πιο εύκολα και μυρωδάτα Μελομακάρονα που έχετε φάει. Φτιάξτε την συνταγή μαζί με τα παιδιά σας και θα έχετε δημιουργήσει σίγουρα τα καλύτερα Μελομακάρονα που θα γλείφουν όλοι τα δάχτυλά τους! ΥΛΙΚΑ: 220 γρ. ελαιόλαδο ...
Ένα πεντανόστιμο σουφλέ που σίγουρα θα τρελάνει μικρούς και μεγάλους!!! Υλικά: 500γρ κόκκινα φρούτα εποχής (ρόδι & κόκκινα βατόμουρα ή ένα απ’τα δύο) 50 γρ παντζάρι καθορισμένο 2-3 σταγόνες χυμό λεμόνι 50 γρ μαύρη  ζάχαρη 3 κουταλιές της σούπας  κορν...
Η απόλυτη μεξικάνικη συνταγή με μοσχαρίσιο κιμά, από τον σεφ Κυριάκο Μελά. Είναι τόσο εύκολη συνταγή που μπορεί να την φτιάξει οποιοσδήποτε. Θέλετε να εντυπωσιάσετε με ένα πιάτο από το Μεξικό; Ορίστε η συνταγή για το ωραιότερο Quesadillas. ΥΛΙΚΑ για τα πιτάκια ...
Beetroot Burger  από τον Κυριάκο Μελά Πεντανόστιμα burger με κινόα και παντζάρι !! Υλικά:   Ψωμί Brioche: 160 γρ.  αλεύρι λευκό 160 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης 125 γρ. γάλα 65 γρ.  νερό 1 φακελάκι ξηρή μαγιά 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο ½  κουταλιά...
Ο σεφ Κυριάκος Μελάς μας προτείνει την πιο εύκολη και νόστιμη σούπα βελουτέ γλυκοπατάτας. Φτιάξτε την, και θα με θυμηθείτε! Μια πεντανόστιμη θρεπτική σούπα, πλούσια αντιοξειδωτικά και βιταμίνες, που η γλυκίζουσα αίσθηση που αφήνει ταιριάζει ιδανικά με πικάντικες γεύσεις. Θα...
Οι πιο νόστιμοι και μυρωδάτοι κουραμπιέδες που έχετε δοκιμάσει ποτέ! ΥΛΙΚΑ 500 γρ. λιωμένο βούτυρο γάλακτος. 100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 150 γρ. αμύγδαλο ωμά καβουρδισμένο 800 γρ. αλεύρι μαλακό 1 κ.τ.σ σιμιγδάλι ψιλό 1 κ.τ.σ. μπέικιν πάουντερ 1 βανιλίνη ανθόνερο και...

Πρόσφατα Άρθρα