Το καλοκαίρι τα γλυκά ψυγείου είναι στις δόξες τους γιατί λόγω της ζέστης χρειαζόμαστε λίγη δροσιά παραπάνω. Ο συνδυασμός με τα φρούτα τα κάνει ακόμα πιο νόστιμα και πιο δροσερά. Το κλασσικό μαμαδίστικο γλυκό των παιδικών μας χρόνων εδώ σε νέα εκτέλεση αλλά πάντα με την ίδια νοστιμιά.
Υλικά
Υλικά για την κρέμα βανίλιας:
- 1 λίτρο φρέσκο γάλα αγελαδινό
- 200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 120 γρ. κορν φλάουρ
- 1 τεμ. βανιλίνη
Υλικά για την κρέμα πορτοκαλιού:
- 1 λίτρο φυσικό χυμό πορτοκαλιού
- 200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 120 γρ. κορν φλάουρ
- 1 τεμ. βανιλίνη
Για την βάση:
- 2 πακέτα μπισκότα Πτι Μπερ (περίπου)
Για την επικάλυψη:
- 50 γρ. ψιλοκομμένο φιστίκι Αιγίνης
- 10 τεμ. λεπτές φέτες από κομπόστα ροδάκινο
- 2 τεμ. ροδέλες πορτοκαλιού
Εκτέλεση:
➡ Ακολουθήστε το mamasou στο Instagram για να ενημερώνεστε άμεσα για τα Instagram giveaways και ότι άλλο δεν χωράει εδώ!
➡ Και μην ξεχνάτε! 👍Κάντε LIKE στη σελίδα μας στο Facebook για να ενημερώνεστε για όλα τα νέα μας άρθρα αλλά και Διαγωνισμούς, Κληρώσεις και Δώρα!