Συνταγές

Λαχταριστό μοσχαράκι με κάστανα και μανιτάρια για να κρατήσουμε για πάντα το γιορτινό κλίμα στο τραπέζι μας λέει η Σεφ μας κι εμείς θα συμφωνήσουμε απόλυτα μαζί της! Υλικά: 1,5 κιλό μοσχαρίσιο κρέας (σπάλα, κιλότο ή σπαλομίτα) χωρίς κόκκαλο κομμένο...

Τέλεια αλμυρή πουτίγκα με ψωμί για ένα όμορφο Χριστουγεννιάτικο πρωινό που μας έρχεται από το Ηνωμένο Βασίλειο και υπόσχεται να μας καθηλώσει με την γεύση της! Υλικά 6 τεμ. Super Φρέσκα Αυγά Αχυρώνα με βιταμίνη D και Ωμέγα 3 500...

Το ογκρατέν Ντοφινουάζ θεωρείται από τα κλασικά πιάτα με Γαλλική υπογραφή ετοιμάζεται πανεύκολα και είναι μια από τις παραδοσιακές συνταγές με καταγωγή από τη πόλη Ντοφίν. Είναι ένα πλούσιο σε γεύση πιάτο με ρουστίκ χαρακτήρα και μπορεί να συνοδεύσει όλα...

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα gingerbread Υπέροχα και αγαπημένα μπισκότα για τα μικρά παιδιά , με πλούσιο άρωμα μπαχαρικών και με ωραία γεύση για να τα απολαύσετε μαζί με ένα ζεστό ρόφημα. Υλικά 400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 150 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική  150 γρ. μέλι...

Ένα διαφορετικό τσουρέκι με γέμιση σοκολάτα με το όνομα Μπάμπκα (babka), που μας έρχεται από το Ισραήλ τόσο νόστιμο και αφράτο που τρώγεται, όχι μόνο τις γιορτινές ημέρες, αλλά όλο τον χρόνο. Υλικά 400 γρ. πραλίνα φουντουκιού 500 γρ. αλεύρι...

Ένα γλυκό παλαιάς κοπής αλλά με διαχρονική αξία που θα σας βγάλει ασπροπρόσωπους σε κάθε γιορτή , μια ξεχωριστή σοκολατένια πάστα ταψιού για τους λάτρεις της σοκολάτας. Υλικά Υλικά για το παντεσπάνι: 4 τεμ. αυγά 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 120...

¨Μια τούρτα σοκολάτας με αφράτο παντεσπάνι και λαχταριστή βουτυρόκρεμα με πλούσια σοκολατένια γεύση για τους λάτρεις της σοκολάτας, είναι το καλύτερο δώρο σε όποιον έχει τα γενέθλια του ή γιορτάζει αλλά και σε όποιον θέλουμε να χαρίσουμε ένα υπέροχο...

Η Νικόλ ετοίμασε σήμερα μια μοσχομυριστή στριφτή σπανακόπιτα! Πάρτε χαρτί και μολύβι και σημειώστε τα υλικά.. Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας 750 γρ. σπανάκι 400 γρ. τυρί φέτα ψιλοκομμένη 2 πράσα το λευκό μέρος ψιλοκομμένα 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1...