Η φίλη μου η Έλλη με την οικογένεια της, όταν το επιτρέπει ο καιρός, κάνουν πολύ συχνά πικ νικ!

Είναι πολύ καλά οργανωμένη και γι’ αυτό της ζήτησα να μου πει, πως μπορώ να οργανώσω κι εγώ το τέλειο πικ νικ.

Δείτε τι μου γράφει…

Picnic

¨Μία αρκετά διασκεδαστική και κυρίως φθηνή έξοδος με όλη την οικογένεια είναι το γνωστό σε όλους μας πικ νικ¨.

Ας δούμε πως μπορείτε και εσείς να οργανώσετε ένα επιτυχημένο πικ  νικ με τους αγαπημένους σας.

Μέρη όπου μπορείτε να κάνετε πικ νικ στην Αθήνα:

– Πάρκο Σταύρος Νιάρχος

– Πάρκο Περιβαλλοντικής Ευαισθητοποίησης Αντώνης Τρίτσης στο Ίλιον

– Βοτανικός Κήπος Ιουλίας και Αλεξάνδρου Ν. Διομήδους, Δαφνί

– Βασιλικά Κτήματα στο Τατόϊ

– Πάρκο Συγγρού

– Πάρκο Προμπονά (κυριολεκτικά μόλις 6 χλμ. από το κέντρο της Αθήνας)

Μενού για πικ νικ

Picnic2

Σαλάτες : Πατατοσαλάτα Κλασσική, Μακαρονοσαλάτα με τριβελλάκι, ζαμπόν, τυρί και σως thousand islands, Χωριάτικη, Μαρουλοσαλάτα. Τα dressings για τις σαλάτες τα μεταφέρουμε σε βαζάκια στο ψυγειάκι μας αν τα θέλουμε κρύα. Τα τοποθετούμε σε ταπεράκια.

Ορεκτικά και μικρογεύματα κοινώς fingerfood.

Τυλιχτές αραβικές πίτες με ζαμπόν και τυρί ή ψητό κοτόπουλο μαρούλι, ντομάτα και τυρί, τυροπιττάκια, ζαμπονοτυροπιττάκια τα οποία μπορείτε να κάνετε με ζύμη κουρού ωστε να μην χρειάζεται να τα φτιάξετε το πρωϊ του πικ νικ (αν επιλέξετε ζύμη σφολίατας θα πρέπει να τα ετοιμάσετε το πρωί, κεφτεδάκια κοτόπουλου ψητά μπιφτεκάκια λαχανικών, κλασσικές μπόμπες με ζαμπόν τυρί και τόνο, άνηθο και μαγιονέζα.

Στικς με μοτσαρέλα, τοματίνια και φυλλαράκια βασιλικού, Corn Dog Maffins (πρόκειται για muffins από καλαμποκέλαιο με βούτυρο, τσένταρ και λουκάνικο κοτόπουλου κατά προτίμηση).

Γλυκάκια

Γενικά προτείνουμε για επιδόρπιο στο πικ νικ απλές λυχουδιές με τις οποίες τρελαίνονται τα παιδάκια, όπως Cupcakes, Cookies μπάρες δημητριακών και παντός είδους κέικ. Η δική μου οικογένεια έχει ιδιαίτερη προτίμηση στο  κέϊκ λεμονιού και στο ισπανικό Tres Leches Cake (πρόκειται για ένα απλό κέικ βανίλιας βουτηγμένο από την προηγούμενη σε τρία διαφορετικά γάλατα: Κρέμα γάλακτος, Γάλα εβαπορέ και ζαχαρούχο 300 γρ. το καθένα, διακοσμούμε με σαντυγί. Για την μεταφορά δεν απαιτείται να είναι στο ψυγειάκι αρκεί βέβαια να μην έχει πολύ ζέστη.

Εξοπλισμός για ένα επιτυχημένο πικ νικ:

Ψυγειάκι με παγοκύστες για χυμούς, παγωμένο τσάΪ , λεμονάδα σπιτική, αναψυκτικά, μπύρες ή και κρασί. (Σε όλα τα μαγαζιά με εποχιακά είδη).

Το κλασσικό και άκρως απαραίτητο καλάθι για πικ νικ (Μπορείτε να βρείτε στο Cook Shop, στο ΙΚΕΑ αλλά οποιοδήποτε ψάθινο μεγάλο καλάθι με την ανάλογη καρώ διακόσμηση είναι υπέροχο).  Τραπεζομάντηλο για πικ νικ (Μπορείτε να βρείτε σε όλα τα εποχιακά μαγαζιά).

Πιατάκια, ποτήρια, μαχαιροπίρουνα, χαρτοπετσέτες και 1-2 ποτηρόπανα.

Αλλαξιά για τα μικρά παιδάκια αλλά και για τα μεγάλα παιδάκια γιατί όλο και κάπου θα λερωθούν και καπελάκια και γυαλιά ηλίου.

Προετοιμασία για παραμονή στη φύση: Κρεμοσάπουνο, Υγρό απολυμαντικό σαπουνάκι, αντιηλιακό, αντικουνουπικά, Fenistil για τυχόν τσιμπήματα, κολλύρια και εισπνεόμενα για τα παιδάκια με αλλεργίες και άσθμα.

Πολλά παιχνίδια

  • Χαρταετός
  • Μπάλες
  • Ρακέτες
  • Επιτραπέζια παιχνίδια (Scrabble, Μονόπολη, Jenga, Taboo)

Και επίσης μην ξεχάσετε να πάρετε μαζί σας καλή παρέα και θετική διάθεση για διασκέδαση.

Σε ευχαριστώ, Έλλη Ντόουσον

➡ Ακολουθήστε το mamasou στο Instagram για να ενημερώνεστε άμεσα για τα Instagram giveaways και ότι άλλο δεν χωράει εδώ!

➡ Και μην ξεχνάτε! 👍Κάντε LIKE στη σελίδα μας στο Facebook για να ενημερώνεστε για όλα τα νέα μας άρθρα αλλά και Διαγωνισμούς, Κληρώσεις και Δώρα! 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.